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12 aliments à cuisiner, sans effet détox démontré
Les propositions ci-dessous sont des idées de préparation. Elles ne sont pas des remèdes contre la diarrhée, les parasites, l’eczéma ou une maladie du foie.
1. Le citron
Utilisez un peu de jus pour assaisonner des légumes, du poisson ou une salade. Si vous aimez son goût dans l’eau, cela reste une boisson aromatisée : elle ne purifie pas le sang. Il n’est pas nécessaire de la boire à jeun.
2. L’ail
Ajoutez-le à une sauce, une soupe ou une poêlée selon vos goûts et votre tolérance. Le manger cru avec un verre d’eau n’est pas un traitement antiparasitaire. Une suspicion d’infection nécessite un diagnostic adapté.
3. L’artichaut
Il peut se manger cuit ou s’intégrer à une salade. Les fonds d’artichaut surgelés ou en conserve simplifient la préparation. Ce légume n’est pas une cure pour faire fondre la graisse du foie.
4. Le gingembre
Une petite quantité peut parfumer un plat de légumes, une soupe ou une infusion. Ne le présentez pas comme un moyen d’arrêter instantanément une diarrhée ou de réguler un diabète.
5. Le brocoli
Essayez-le à la vapeur, au four ou dans un plat de pâtes. Choisissez une préparation agréable et adaptée à votre digestion ; le cru n’est pas obligatoire. Le brocoli ne remplace pas le traitement d’un eczéma.
6. La betterave
Cuite, elle se prête aux salades avec des lentilles ou d’autres légumes. Sa couleur et sa saveur apportent de la variété, sans démontrer un nettoyage du foie ou une élimination des toxines.
La page suivante complète la liste et présente les précautions concernant les cures et les compléments.
